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CENONE DI CAPODANNO AL RISTORANTE IL PALAGIO

LA MAGIA DEL CAPODANNO 2013 AL FOUR SEASONS

Il momento più suggestivo dell’anno da vivere nell’Hotel più esclusivo di Firenze. Addobbi incantati, cura dei dettagli, atmosfere da fiaba. Questo è quello che il Four Seasons ha in serbo per voi. Una proposta da farvi vivere a pieno.

RISTORANTE IL PALAGIO

Cena alle ore 20.30, con intrattenimento musicale e festa dopo mezzanotte al Conventino.

Cena di San Silvestro 2012

New Year’s Eve Dinner 2012

MENU’

Ostriche e stuzzichini di Benvenuto con Flûte di Champagne

Oysters and welcome snacks with a flute of Champagne

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Insalata di Astice alla catalana

Lobster salad in ‘Catalana’ style

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Risotto al tartufo nero con cappesante e fonduta al Vacherin Mont D’or

Black truffle risotto with scallops and ‘Vacherin Mont D’or’ fondue

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Branzino di lenza su crema di cavolfiore, salsa al Caviale Caluga Amour

Line caught seabass on a cauliflower cream and ‘caluga amur’ caviar sauce

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Filetto di vitello con fegato d’oca scottato e salsa al Vin Santo

Veal fillet with seared foie gras and ‘Vin Santo’ sauce

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Cremoso alle nocciole con gelato al fiordilatte con torrone di Canelin

Hazelnut ‘Cremoso’ with ‘fiordilatte’ ice cream and Canelin nougat

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Espresso e frivolezze

Coffee and friandises

Euro 235,00 (Vini esclusi – Wines are not included)

Per prenotazioni: 0552626450, ilpalagio@fourseasons.com

Vuoi Prenotare anche il soggiorno? Visualizza il pacchetto a questa pagina:

http://www.capodannofirenze.net/hotel/hotel-four-seasons-firenze/

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